Teie ostukorv on tühi.
Hiina sidrunväändik "Volgar"
Hiina sidrunväändik "Volgar" - Schizandra chinensis.
Efektne varjukindel liaan, millel on valged hästilõhnavad õied. Septembris-oktoobris küpsevad oranþikas-panased marjad (10-15 tk kobaras). Viljakus ühest taimest 4-5 kg. Ravimomadused toniseerivad. Kõik taimeosad on sidrunilõhnaga. Lehti kasutatakse teena. Vilju hakkab kandma neljandal aastal. Seemned külvatakse jaanuaris. Õitseb mai-juunis. Kasvab Kuriilidel, Jaapanis, Hiinas ja Koreas. Hinnaline roniv, mitte igihaljas kuni 15 meetri pikkune liaan tüve diameetriga kuni 2,5 cm. Marjad on mahlased, hapud, sidruni lõhnaga, söödavad.
Kasvukoht: küllaltki varjutaluv, eriti nooruses. Vastupidav külmale. Eelistab kerget, huumusrikast, küllaldaselt niisutatud ja hästi pinnast. Parim on istutada mõned kahe-kolme aasta vanused taimed koos kraavi laiusega 50 cm ja sügavusega mitte rohkem kui 60 cm. Selle keskele lüüakse 1,5 meetri kaugusele üksteisest metallvardad tugede kinnitamiseks. Kraavi põhja pannakse drenaaþ: killustikku, kruusa, purustatud tellist või ehitusprahti 30 cm kihi paksuselt ja tihendatakse kergelt.
Taimi võib istutada kahes reas vahedega 60-70 cm 1 meetrise reavahe korral. Istutamisel lõigatakse istiku kõige tugevam võrse kolme pungani, juuri kärbitakse 20-25 cm-ni, nõrgad võrsed eemaldatakse. Istikul jaotatakse juured igas suunas laiali ja puistatakse üle pinnasega, tihendatakse. Ülevalt puistatakse juurtele viljakat mulda, mis on segatud sõnnikuga (8-10 kg 1 m² kohta), liivaga (kolm-neli ämbrit), siis lisatakse iga ruutmeetri kohta 50 grammi lupja, 150 g fosforit ja 40-50 g lämmastikku. Istutusaeg: kevad või sügis. Superfosfaadi asemel võib panna ka fosfaadijahu. Puutuhale reageerib sidrunväändik väga hästi, kasvab paremini ja on viljakas.
Hooldus: mineraalväetist antakse igal aastal, ühele ruutmeetrile antakse 30 g superfosfaati, 10 g kaaliumkloriidi, 3 g kaaliumsulfaati, 20 g puutuhka, 20 g ammoniumsalpeetrit. Väetis külvatakse multšina pinnasele, kobestatakse mitte sügavalt, kuna juured asuvad 8-10 cm sügavusel. Kärbitakse talvel ja hilissügisel. Võra läbimõõt ei tohi ületada 1 meetrit. Vahel kahjustab sidrunväändikku sidrunikärsakas, mis hävitab õiepungi. Õisi ja seemneid kahjustavad lutikad. Noori võrseid kahjustab mõnikord fusarioosne närbumistõbi. Rikkalik sügisene kastmine ja turbaga või kuivade lehtedega multšimine päästavad juurestiku suurte külmade eest.
Paljundamine: uuendatakse seemnete ja juurevõsudega. Talub hästi ümberistutamist. Paljuneb hästi seemnete, võrsete ja põõsaste jagamisega. Talvel lõigatud puitunud pistoksad ei juurdu. Suvised rohelised võrsed kuuluvad samuti raskestijuurduvate hulka -19-20% juurdumine loetakse õnnestunuks. Vegetatiivselt paljundatud sidrunväändik on samast soost, mis vanemgi. Seepärast teevad suure vea need, kes lihtsalt kaevavad taigast mõned taimed välja ja istutavad aeda. Esiteks võib taigast korjata teadmata soost liaani, kuna seal esineb nii puhtalt emas- kui ka isasvorme ja nad kasvavad tavaliselt saludena. Siis langevad isastel liaanidel peale õitsemist õisikud ja emastel ei moodustu vilju. Seepärast on vajalikud vaid teada sooga taimed või siis ühekojalised taimed, millel on ühel liaanil nii emased kui isased õied. Peale selle toovad taigast toodud taimed endaga kaasa spetsiifilisi haigusi. Kõiki neid arusaamatusi saab vältida kui kasvatada sidrunväändikku seemnetest. Nagu uuringud on näidanud, kasvavad seemnetest ühekojalised taimed. Nendel on garanteeritud õigeaegne emasõite tolmlemine isasõite tolmuga ja viljade tekkimine.
Seemnetga paljunduse korral on lihtsaim viis külvata kas enne talve värskeltkorjatud marju hästi ettevalmistatud peenardele või kevadel kahe kuu jooksul stratifitseeritud seemnetega. Sügisest hoitakse seemneid viljades. Jaanuaris puhastatakse need viljalihast ja hoitakse 4 päeva vahetatavas voolavas vees. Siis pannakse seemned kapronlapikesse ja kaevatakse liivaga täidetud kasti. Liiva niisutatakse hästi. Mõne kuu jooksul hoitakse seemneid soojas +18+20°C juures. Siis kaevatakse kast seemnetega sügavale lume alla, et nad ära ei külmuks. Külmas hoitakse neid samuti kuu aega, siis viiakse jahedasse ruumi õhutemperatuuriga +10°C. Nädala-kahe pärast hakkavad seemned pragunema. Siis külvatakse need kastidesse, mis on täidetud kõdu ja liivaga võrdses koguses. Seemnete istutussügavus on 0,5 cm. Kastid kaetakse paberiga ja kastetakse iga päev. 1-2 nädala pärast ilmuvad tõusmed. Idulehed on suured, kurgi tõusmete sarnased. Tõusmeid kastetakse veega ja hoitakse neid otsese päikesekiirguse eest, kaks-kolm korda kastetakse õrnroosa kaaliumpermanganaadi lahusega. Kolme-nelja lehe faasis pikeeritakse külvikastidesse skeemiga 5x5 cm. Juuni alguses, kui öökülmade oht on möödunud, istutatakse taimed välja. Arvestatakse, et toitepinnas oleks 10x10 cm². Parim on istikuid kasvatada poolvarjus või otsese päikesekiirguse eest kaitstud kohas. Talveks tuleb taimed katta lehtede ja kuuseokstega. Püsikasvukohale võib taimed istutada 2-3 aasta vanuselt tugede või aia kõrvale üksteisest 1,5-2 meetri kaugusele.
Kasutamine: dekoratiivse liaanina kasutatakse seinte, lehtlate kaunistamiseks tõmmates tähelepanu oma rikkaliku roheluse ja tagasihoidlike õitega. On ilusaim sügisel, kui ta on kaetud paljude viljadega, mis jäävad kuni külmadeni ja paistavad efektsed kollase lehestiku taustal andes istandusele omapärase ilme. Oluline ja püsiv omapära on vajadus toestamise järele, mida mööda ülespoole ronida. Ilma toestamiseta moodustavad nii taimed kui ka noored istikud juurekaela juurest uued võrsed, mis roomavad mööda maad, annavad palju maapealseid juuri ja juurevõrseid. Sellised taimed ei õitse.
Efektne varjukindel liaan, millel on valged hästilõhnavad õied. Septembris-oktoobris küpsevad oranþikas-panased marjad (10-15 tk kobaras). Viljakus ühest taimest 4-5 kg. Ravimomadused toniseerivad. Kõik taimeosad on sidrunilõhnaga. Lehti kasutatakse teena. Vilju hakkab kandma neljandal aastal. Seemned külvatakse jaanuaris. Õitseb mai-juunis. Kasvab Kuriilidel, Jaapanis, Hiinas ja Koreas. Hinnaline roniv, mitte igihaljas kuni 15 meetri pikkune liaan tüve diameetriga kuni 2,5 cm. Marjad on mahlased, hapud, sidruni lõhnaga, söödavad.
Kasvukoht: küllaltki varjutaluv, eriti nooruses. Vastupidav külmale. Eelistab kerget, huumusrikast, küllaldaselt niisutatud ja hästi pinnast. Parim on istutada mõned kahe-kolme aasta vanused taimed koos kraavi laiusega 50 cm ja sügavusega mitte rohkem kui 60 cm. Selle keskele lüüakse 1,5 meetri kaugusele üksteisest metallvardad tugede kinnitamiseks. Kraavi põhja pannakse drenaaþ: killustikku, kruusa, purustatud tellist või ehitusprahti 30 cm kihi paksuselt ja tihendatakse kergelt.
Taimi võib istutada kahes reas vahedega 60-70 cm 1 meetrise reavahe korral. Istutamisel lõigatakse istiku kõige tugevam võrse kolme pungani, juuri kärbitakse 20-25 cm-ni, nõrgad võrsed eemaldatakse. Istikul jaotatakse juured igas suunas laiali ja puistatakse üle pinnasega, tihendatakse. Ülevalt puistatakse juurtele viljakat mulda, mis on segatud sõnnikuga (8-10 kg 1 m² kohta), liivaga (kolm-neli ämbrit), siis lisatakse iga ruutmeetri kohta 50 grammi lupja, 150 g fosforit ja 40-50 g lämmastikku. Istutusaeg: kevad või sügis. Superfosfaadi asemel võib panna ka fosfaadijahu. Puutuhale reageerib sidrunväändik väga hästi, kasvab paremini ja on viljakas.
Hooldus: mineraalväetist antakse igal aastal, ühele ruutmeetrile antakse 30 g superfosfaati, 10 g kaaliumkloriidi, 3 g kaaliumsulfaati, 20 g puutuhka, 20 g ammoniumsalpeetrit. Väetis külvatakse multšina pinnasele, kobestatakse mitte sügavalt, kuna juured asuvad 8-10 cm sügavusel. Kärbitakse talvel ja hilissügisel. Võra läbimõõt ei tohi ületada 1 meetrit. Vahel kahjustab sidrunväändikku sidrunikärsakas, mis hävitab õiepungi. Õisi ja seemneid kahjustavad lutikad. Noori võrseid kahjustab mõnikord fusarioosne närbumistõbi. Rikkalik sügisene kastmine ja turbaga või kuivade lehtedega multšimine päästavad juurestiku suurte külmade eest.
Paljundamine: uuendatakse seemnete ja juurevõsudega. Talub hästi ümberistutamist. Paljuneb hästi seemnete, võrsete ja põõsaste jagamisega. Talvel lõigatud puitunud pistoksad ei juurdu. Suvised rohelised võrsed kuuluvad samuti raskestijuurduvate hulka -19-20% juurdumine loetakse õnnestunuks. Vegetatiivselt paljundatud sidrunväändik on samast soost, mis vanemgi. Seepärast teevad suure vea need, kes lihtsalt kaevavad taigast mõned taimed välja ja istutavad aeda. Esiteks võib taigast korjata teadmata soost liaani, kuna seal esineb nii puhtalt emas- kui ka isasvorme ja nad kasvavad tavaliselt saludena. Siis langevad isastel liaanidel peale õitsemist õisikud ja emastel ei moodustu vilju. Seepärast on vajalikud vaid teada sooga taimed või siis ühekojalised taimed, millel on ühel liaanil nii emased kui isased õied. Peale selle toovad taigast toodud taimed endaga kaasa spetsiifilisi haigusi. Kõiki neid arusaamatusi saab vältida kui kasvatada sidrunväändikku seemnetest. Nagu uuringud on näidanud, kasvavad seemnetest ühekojalised taimed. Nendel on garanteeritud õigeaegne emasõite tolmlemine isasõite tolmuga ja viljade tekkimine.
Seemnetga paljunduse korral on lihtsaim viis külvata kas enne talve värskeltkorjatud marju hästi ettevalmistatud peenardele või kevadel kahe kuu jooksul stratifitseeritud seemnetega. Sügisest hoitakse seemneid viljades. Jaanuaris puhastatakse need viljalihast ja hoitakse 4 päeva vahetatavas voolavas vees. Siis pannakse seemned kapronlapikesse ja kaevatakse liivaga täidetud kasti. Liiva niisutatakse hästi. Mõne kuu jooksul hoitakse seemneid soojas +18+20°C juures. Siis kaevatakse kast seemnetega sügavale lume alla, et nad ära ei külmuks. Külmas hoitakse neid samuti kuu aega, siis viiakse jahedasse ruumi õhutemperatuuriga +10°C. Nädala-kahe pärast hakkavad seemned pragunema. Siis külvatakse need kastidesse, mis on täidetud kõdu ja liivaga võrdses koguses. Seemnete istutussügavus on 0,5 cm. Kastid kaetakse paberiga ja kastetakse iga päev. 1-2 nädala pärast ilmuvad tõusmed. Idulehed on suured, kurgi tõusmete sarnased. Tõusmeid kastetakse veega ja hoitakse neid otsese päikesekiirguse eest, kaks-kolm korda kastetakse õrnroosa kaaliumpermanganaadi lahusega. Kolme-nelja lehe faasis pikeeritakse külvikastidesse skeemiga 5x5 cm. Juuni alguses, kui öökülmade oht on möödunud, istutatakse taimed välja. Arvestatakse, et toitepinnas oleks 10x10 cm². Parim on istikuid kasvatada poolvarjus või otsese päikesekiirguse eest kaitstud kohas. Talveks tuleb taimed katta lehtede ja kuuseokstega. Püsikasvukohale võib taimed istutada 2-3 aasta vanuselt tugede või aia kõrvale üksteisest 1,5-2 meetri kaugusele.
Kasutamine: dekoratiivse liaanina kasutatakse seinte, lehtlate kaunistamiseks tõmmates tähelepanu oma rikkaliku roheluse ja tagasihoidlike õitega. On ilusaim sügisel, kui ta on kaetud paljude viljadega, mis jäävad kuni külmadeni ja paistavad efektsed kollase lehestiku taustal andes istandusele omapärase ilme. Oluline ja püsiv omapära on vajadus toestamise järele, mida mööda ülespoole ronida. Ilma toestamiseta moodustavad nii taimed kui ka noored istikud juurekaela juurest uued võrsed, mis roomavad mööda maad, annavad palju maapealseid juuri ja juurevõrseid. Sellised taimed ei õitse.
Loe rohkem Seemnemaailma lugemissaalis: "Hiina sidrunväändik".
* Sidrunväändiku peetakse hinnaliseks ravimtaimeks ja väärtuse poolest Zen-zeni järel teiseks. Hiinas tuntakse teda kui elujõu eliksiiri, mis annab inimesele reipust ja noorust. Hiina keelest tõlgituna tähendab sidrunväändik viie maitselist vilja - vilja koor on magus, viljaliha hapu, peeneksnärimisel on tunda kibedat ja mõrudat maitset, seemnetest valmistatud ravim on soolakas. Sidrunväändik on mitmeaastane, kuni 8 m kõrgune, heitlehine, puitunud liaan. Varte läbimõõt kuni 2,5 cm. Koor pruunikas, noortel okstel sile, läikiv, sidrunilõhnaline, vanematel okstel ketendav. Õrn sidruni lõhn on ka teistel taimeosadel, seepärast antigi talle selline nimetus. Õied 1-2 cm läbimõõduga, valged, lõhnavad, alati lahksugulised: emas- ja isasõied. Emasõiel võib näha suurt rohelist emakat, isasõitel kolme või enamat valget tolmukat. Õied paiknevad tavaliselt kärbitud või eelmise aasta rippuvatel okstel.
Sidrunväändikul on 4 sugulist vormi:
1. Taim omab igal aastal vaid isasõisi
2. Taim omab igal aastal vaid emasõisi
3. Taim on ühekojaline - on nii isas-, kui ka emasõied
4. Ühel aastal on ainult isasõied, teisel aastal ainult emasõied, sugu vahetub.
Selleks, et täpselt teada oma sidrunväändiku sugu, soovitatakse ta hankida taimlast. Metsik sidrunväändik, mille metsast koju toome, võib olla isasõitega kahekojaline, või siis emasõitega, mis ei moodusta vilju ilma tolmendamiseta. Kasvatades sidrunväändiku seemnetest, saab ühekojalise taime, millel on nii isas-, kui ka emasõied igal aastal. Sidrunväändikku aitavad tolmendada väikesed põrnikad, kes liiguvad õie kroonlehtede vahel juba enne õie puhkemist. Tolmlemist mõjutab väga tugevalt ka ilm.
Sidrunväändiku viljad on väga ebatavalised. Ühest õiest moodustub teljel istuvate viljalehtede kiire arengu tulemusena üks vili - marjakobar. Vilja teljel asetsevad 20-25 viljakest. Peale õitsemist venib õie telg kiiresti pikkusesse ja kasvab kuni 5-6 cm pikkuseks. Temal paiknevad viljaalged, mis hiljem muutuvad erkpunasteks marjadeks. Selliselt moodustub ühest õiest palju marju. Alguses on marjad rohelised, kasvades muutuvad valgeks. Seejärel hakkavad järk-järgult muutuma punaseks ja pehmenevad. Igas marjas on 1-2 kollast värvi seemet. Keskmine marjakobara pikkus on 5-6 cm. Marjade arv sõltub taime teisendist ja tolmlemistingimustest. Selleks, et saada kobarasse suurem arv marju, soovitatakse läbi viia kunstlik tolmendamine. Selleks murtakse isasõis õitsemise ajal ja surutakse emasõiele 10 minutiks, tolmukad ja emakas peavad olema tihedalt kontaktis.
Paljundamine.
Selleks, et seemned idaneksid, tuleb kindlasti läbi viia stratifikatsioon. Talve alla külvil võivad seemned läbi külmuda ja mitte anda tõusmeid, seepärast soovitatakse läbi viia tehislik stratifikatsioon. Võetakse värsked, selle aasta seemned, kuna nad kaotavad väga kiiresti oma idanemisvõime. Marjad purustatakse ettevaatlikut, seemned pestakse viljalihast puhtaks. Seejärel kuivatatakse nad paberil ja säilitatakse paberpakendis kuni septembrini. Iga järgneva kuuga seemnete idanevus väheneb. Seejärel asetatakse seemned neljaks päevaks vette, vahetades iga päev vett. Niisked seemned keeratakse lapi sisse, pannakse niiske liiva sisse (kasti) ja hoitakse kuu aega temparatuuril 18...20 °C. Igal nädalal tuulutatakse 5 minutit, niisutatakse ja asetatakse taas liiva sisse. Kuu aja pärast asetatakse kast seemnetega sügavale lume alla (lumekihi paksus peab olema vähemalt 1m, vastasel juhul seemned külmuvad). Temperatuur peab olema sel ajal 0...5 °C 1 kuu jooksul. Seejärel tuuakse kast ru umi, kus temperatuur on +8 °C, ning seejärel veel soojemasse. (Kohe sooja tuua ei tohi, vastasel juhul langevad seemned taas puhkeseisundisse ja on seal kuni järgmise aastani). 2-3 nädala pärast hakkavad seemned liivas lõhenema, nad külvatakse kamaramulda, kuhu on segatud kõdu ja liiva, 0,5 cm sügavusele. Tõusmed ilmuvad ebaühtlaselt 30-40 päevaga. Tõusmetega kast asetatakse sooja kohta, aknalauale. Otseste päikesekiirte eest tuleb tõusmeid kaitsta. 3-4 pärislehe faasis pikeeritakse seemikud kasvuhoonesse, seda soovitatakse teha alates 5-7 juunist, ajast, mil öökülmaoht on möödunud. Pikeerides hiljem kui 20 juunil, ei jõua seemikud talve tulekuks ennast ette valmistada ja võrsete kasvu lõpetada. Muld valmistatakse viljakas, lisatakse kõdu, komposti ja liiva. Noori taimi varjutatakse. Talveks kaetakse langenud lehtedega. Esimesed kaks aastat kasvab sidrunväändik aeglaselt. Esimese aasta sügiseks on pikkust vaid 15 cm. Seemikud hakkavad õitsema ja viljuma 5-6 aastast. Õitseb mai kolmandast dekaadist kuni juuni alguseni, eelmise aasta võrsetel. Sel ajal võivad veel olla öökülmad, mis kahjustavad nii pungi kui ka õisi. Viljad valmivad augusti keskpaigaks.
Sidrunväändikku saab paljundada ka vegetatiivselt: roheliste pistikute ja noorte võrsete juurdumisega, samuti võrsikutega. Suvel (juuni- juuli) lõigatakse mitte väga peened kolme pungaga aastased võrsed, ülemisele pungale jäetakse leht, teised lehed eemaldatakse. Alumise punga alla tehakse kaldlõige, 5 cm ülemisest pungast kõrgemal sirglõige. Kohe peale lõikamist asetatakse pistikud veega täidetud anumasse ja hoitakse seal kuni maha istutamiseni. Pistikud istutatakse niiske liiva sisse külmlavasse või klaasi alla. Temperatuur peab olema umbes +25°C, 30-35 päeva pärast hakkab tekkima kallus ja juurealged. Tavaliselt juurdub 20% pistikutest. Talveks tuleb juurdunud pistikud asetada keldrisse temperatuuril 0..+5°C.
Samuti võib juurutada noori võrseid, mis on lõigatud eelmise aasta puitunud oksa osaga. Seda tehakse kevadel pungade puhkemise ajal. Võrse istutatakse niiske liiva sisse ja varjutatakse. Enne pungade puhkemist tehakse ka võrsikuid - võrse asetatakse vakku (tipp väljapoole) ja kinnitatakse mulda puutikkudega. Suve jooksul kastetakse, multšitakse. Järgmisel kevadel eemaldatakse emataime küljest ja istutatakse alalisele kasvukohale. Juuresüsteem ei tohi olla pikka aega õhu käes!
Agrotehnika. Sidrunväändik ei vilju sügavas varjus ega lõõskava päikese käes. On soovitatav, et taim ei oleks päikese käes kogu päeva. Põõsa alus peab kindlasti olema poolvarjus ja multšitud - sidrunväändik ei talu kuiva mulda. Samuti ei tohi teda istutada maja seina äärde, kus on katuselt alla jooksev vesi ja seisev vesi. Looduses kasvab sidrunväändik hea drenaaþiga mägistel nõlvakutel. Samuti on väga tähtis heade tugevate tugede olemasolu - võred, restid, spaleerid, pergolad. Tavalisel latil kasvades muutub kroon liiga tihedaks, õite ja viljade arv väheneb. Ilma tugedeta moodustab palju juurevõsusid ja ei vilju. Sidrunväändik suhtub hästi orgaanilise väetise mulda viimisele. Kasvab happelistel ja nõrgalt happelistel muldadel. Juuresüsteem on väga pinnalähedane, seepärast soovitatakse vaid kergelt kobestada.
Haigused. Sidrunväändikul pole tõsiseid haigusi ega kahjureid. Looduses kohtab taimi, mis on nakatunud lehtede laiktõppe, jahukastesse, fusarioosi. Kahjurid väldivad sidrunväändikku tema spetsiifilise lõhna tõttu. Linnud ei kahjusta vilju.
* Inimesed kellel on kõrge arteriaalne vererõhk, tohivad sidrunväändiku preparaate tarvitada ainult peale raviarstiga konsulteerimist!
Eng.: Wu-wei-zi, "Five Flavor Berry". Suom.: Palsamiköynnös, sitruunaköynnös. Sven.: Fjärilsranka. Bot.syn.: Schisandra chinensis.
